La electroforesis en el laboratorio es una de las técnicas de laboratorio más importantes, de gran importancia en la investigación científica; es una herramienta útil para separar y purificar moléculas como proteínas, ácidos nucleicos y polímeros; el procedimiento de electroforesis es la separación de componentes de una mezcla, según su tamaño y según su carga eléctrica. 

En este sentido, la electroforesis se ha convertido en una manera versátil y rentable para el análisis científico, esta se lleva a cabo colocando los componentes de una mezcla en un campo eléctrico, estos componentes se aplican con cargas opuestas que tienen una fuerza de movimiento opuesta proporcional a la carga. 

Las cargas en las electroforesis se pueden generar mediante dispositivos como electrodos, celdas electroquímicas y baterías

Para realizar este proceso los componentes se mueven a través de un material poroso conocido como gel de electroporación, algunos tipos de geles comúnmente utilizados en electroforesis con gel de agarosa, gel de poliacrilamida y gel de poliacrilamida/sulfato de amonio. 

Además de separar y purificar moléculas, la electroforesis también se utiliza para la separación de glóbulos sanguíneos, bacterias y otros organismos, esta aplicación se conoce como electroforesis capilar y se utiliza para detectar ciertas enfermedades infecciosas y el diagnóstico clínico. 

La electroforesis también se utiliza para estudiar la estructura de las moléculas

Esto se puede lograr mediante la comparación de la distribución de los radios de moléculas diferentes, esta es una herramienta útil para comprender la estructura y las propiedades de las moléculas, así como para identificar fracciones moleculares, la electroforesis también se utiliza en la fabricación de biológicos, como vacunas y productos farmacéuticos. 

Esta sirve para purificar y concentrar estas moléculas, así como para separar los productos deseados de otros productos no deseados, esto ayuda no solo a mejorar la calidad de los biológicos, sino también a mejorar su pureza y estabilidad.

Un uso común de la electroforesis es el ensayo de actividad enzimática, que se utiliza para cuantificar la actividad enzimática en una muestra

Esto se lleva a cabo colocando una muestra en un campo eléctrico, luego midiendo la concentración de productos de reacción generados por las enzimas presentes en la muestra, la electroforesis también se utiliza para estudiar la variabilidad genética entre los diferentes organismos, mediante la separación de los alelos (genes individuos). 

Esta técnica se conoce como electroforesis de alineación de polimorfismos de fragmentos de longitud de restricción y se utiliza para estudiar la variabilidad genética entre diferentes poblaciones. 

En resumen, la electroforesis es una herramienta versátil y rentable para el análisis científico, con aplicaciones prácticas que cubren una amplia gama de campos. 

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